Pure protéine végétale (patatine).
VEGECOLL® s’utilise :
- Sur moûts : notamment en flottation, avec un temps de tassement très court et l’élimination des composés phénoliques oxydés ou oxydables.
- Sur vins (blancs, rosés et rouges) : forte capacité de clarification, vitesse de sédimentation rapide, stabilisation de la matière colorante et élimination des tanins astringents des vins rouges.
- Conditionnements Produits Oeno
- Poche 0,5 kg/ Carton 7,5 kg
No reviews
Tap to zoom
